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マカロンの質感

本物のマカロンの質感を見ては気になる今日この頃。
そのうちマカロンを多めに作ろうかな~と思ってるので、ひとまず1つ作ってみました。
コピー ~ 2013_10_30 002
マカロンの皮を焼くときに出来る気泡とか凹凸とか。
何気にツヤのある表面とか、そんなのを意識しながら作ってみました。

コピー ~ 2013_10_30 004
こちらが表です。ピスタチオ風味のマカロンで、ピスタチオ&アーモンドクランチがトッピングしてあります。
せっかくなので、バッグチャームに加工して、フランス風?パリ風?に仕上げました。

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都内在住の一児のママです。
ハンドメイドスイーツデコのオリジナルブランド「& Sugar」を展開中です。
持病のため、休暇をとっていましたが現在復帰し活動中です。


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