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天然酵母バンズのビッグバーガー【秋の祭典納品】とジュンク堂さん

レシピ本「ときめき! スイーツデコのアクセサリー」へのご感想をたくさんいただき、本当に感激しております。ありがとうございます。
共通しておっしゃっていただくのは、「ここまで詳しく作り方を公開しちゃっていいの~?」と言うお言葉。
・・・・いいんです!(*´∇`*)
とにかく今は、いただいたご感想を拝見してはじんわりしてます。イベントがひと段落したら、ブログやご連絡先をおしえていただいてる方へはご挨拶に伺いたいと思います(*^_^*)
めぃびすへのご感想はこちらへ。Amazonさんで購入してくださった方は是非レビューへご参加ください♪

お知らせがいっぱいあり、長くなってしまいますが、
現在、ジュンク堂書店池袋本店さんで、私も参加しているレシピ本、ときめき! スイーツデコのアクセサリー(河出書房新社)で使用した作品を展示していただいてますが、ひまころさんがお店へ行って、展示風景を撮影してきてくださいました♪
コピー ~ 池袋ジュンク堂3
本と一緒にPOPと4人の作家(CANDY COLOR TICKET*sweeter*ひまころねんどめぃびす)の作品を写真のような感じで展示していただいてます。
周りに写ってるのはみーんなデコ関係の書籍!池袋のジュンク堂さんの品揃え、相変わらず半端ないですね!
お店に行かれたら、是非、本と一緒に展示作品も見比べてみてください♪

さて、10月26(金)27(土)28(日)の3日間、原宿デザフェスギャラリーで開催のイベント秋の祭典で作品を販売させていただきますが、今回、諸事情により展示はなしで販売のみの予定だったところ、協賛企業コーナーでサンプルとして展示する作品がまだ決まってないとお聞きし、この作品を1つ飾っていただくことになりました。

コピー ~ 2012_10_21 001
天然酵母バンズのビッグバーガーです~♪
チャーム類の金具を付けると撮影しにくいので、この段階でとりあえずご紹介します。
具材が多い分やたらと作るのに時間がかかりましたが、やっと出来ました(´;ェ;`)
4個を秋の祭典の販売分として納品し、残りの2個はWebショップ(LomiRomiStonesさん)へ納品予定です。
大きさは、だいたい4.5cm前後大きいものでも5cmありません。
表はこんな感じですが、後ろを見ると・・・
コピー ~ 2012_10_21 005
パーツの段階でご紹介した霜降り黒胡椒付きパストラミが見えたり、2種類のソースが見えます。
ソースはピリッとハラペーニョが効いた甘辛サルサソースと、粒マスタード入りのマイルドなサワーソースです。
このコンビネーション絶対美味しいよね?ね?(´¬`)

コピー ~ 2012_10_21 003
パテは牛肉100%の粗引きタイプです。
粗引き感難しかった~(><)
焼き色には、リキテックスのアクリル絵の具コパー(銅色)を使用してるので、こんがりながらも、肉汁のきらめきを感じていただけると嬉しいな♪

コピー ~ 2012_10_21 004
作品名にもあるとおり、バンズは天然酵母パンタイプです。
その下にフライドオニオンが~♪香ばしくて大好きなんですよね。
カリッとして見えますが、すけるくん+メディウムで出来てますので、柔軟性抜群で折れたりしません。
その下はフリルレタス~♪
実はこのフリルレタス、パーツ段階ではこうでした。

コピー ~ 2012_10_18 003
360度ぐるっとフリルです(゜O゜;
レシピ本、ときめき! スイーツデコのアクセサリーで牡丹の花の作り方をご紹介してますが、それを応用して作れます。
最後にフリル部分を交互に上下にそらすだけでそれっぽくなりますよ♪
着色は、緑や黄色だけでなく、反対色のオレンジ色を混ぜることでナチュラルな色合いになりました。

コピー ~ 2012_10_21 006
天然酵母バンズのトップにはケシの実が付いてます♪
バランスとしてはまっすぐ直立ではなく、微妙に表側(トマトが見えるほう)の面積を大きくするために全体を微妙にそらせてあります。
どんな材料で出来ているか、秋の祭典の協賛企業コーナーへも是非お立ち寄りくださいm(_ _)m
それから秋の祭典で書籍(限定数)を販売させていただきますが、特典がとんでもないことになってます。
そちらも近々ご報告できたらいいな♪

やっと作品紹介(><)いかがでしたでしょうか?
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レシピ提供させていただいてるときめき! スイーツデコのアクセサリー(河出書房新社)がAmazon他、書店にて発売中です!
CANDY COLOR TICKET*sweeter*ひまころねんどめぃびすのスイーツデコ・レジン作家4人による共著本です。
原宿デザフェスギャラリーでのイベント秋の祭典でも書籍を販売予定。また、現在ジュンク堂書店池袋本店さんでも作品を展示中です。
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デコカバー修正A4用
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秋の祭典 in デザフェスギャラリーに参加いたします♪(※販売のみの参加、協賛企業コーナーにバーガーを展示させていただきます。)
バナー秋150
日時:2012年10月26(金)27(土)28(日)
時間:11:00-20:00
場所:原宿 デザインフェスタギャラリー  EAST101-b

【前回の部屋の隣の広い方が会場です。お間違えのないように】
交通アクセス↓↓のリンク先をご参照ください。
http://www.designfestagallery.com/re/access/index_jp.html
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WebショップLomiRomi Stonesさんで委託販売してます。
200banner.jpg
完売いたしました。11月頃を予定してます。<(_ _)>

テーマ : ★粘土スイーツ★   ジャンル : 趣味・実用

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都内在住の一児のママです。
ハンドメイドスイーツデコのオリジナルブランド「& Sugar」を展開中です。
持病のため、休暇をとっていましたが現在復帰し活動中です。


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