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レシピ本の内容「スイーツデコアート 魔法のテクニック」

はじめに。
スマコン展示と委託販売で参加してましたイベント、【Xmasラブコレ】クラフトワールドそごう大宮が盛況のうちに終了いたしました。
お越しくださったお客様、主催の藤久様、プロデュースのLomi-Romi様、スタッフ様、本当にありがとうございました!m(_ _)m
それから、皆様にお礼が1つ!
同時開催のスマコンで、スイーツデコアート協会賞をいただきました♪
たくさんの方に投票していただきとても感謝しております(*^_^*)
本当にありがとうございました!

さて、本題です。
スイーツデコアート協会監修のレシピ本「スイーツデコアート 魔法のテクニック」が届きました!
2012_12_11.jpg

4名の作家様(Candy bonbonCLAY*CLAY*CLAYPOPWORK18SweetsDeco)と共に、私もレシピ提供させていただいてます。
タイトル:スイーツデコアート 魔法のテクニック
定価:1200円+税 体裁:B5変形76Pオールカラー ISBN:978-4-905054-66-5 C0077
発行日:2012年12月8日(早まりました) 発行:マガジンランド
内容:スイーツづくりの基本から上級テクニックまでを丁寧に解説。人気作家5名が、とっておきの魔法のテクニックを公開します。男子のスイーツ作家を含む、旬な作家40名が一堂に会した一冊です。


Amazon等Web販売サイトでの販売も開始しており、たくさんの方に購入していただいてるようで本当に嬉しく思います。
自分のレシピの担当部分しか出来上がるまで見てなかったんですが、全体を読んでみた感想は、とにかくキレイ!
テクニックやレシピのページ以外もオールカラーで大変見やすいです♪
初心者さんに優しい基本のテクニックから、写真つきの材料紹介、さらにかなり突っ込んだテクニックも載ってるので、1年以上スイーツデコ制作をされてる方も満足していただける内容なんじゃないかな~と思います(*^_^*)

ちなみに私の担当は、表紙掲載の未熟タイプのイチジクから完熟タイプのイチジクまでのレシピと、表紙掲載のえび満月(梅シソ風味)&ノーマルバージョンのえび満月のレシピ、それから、実際に粘土を加熱して作る焼き菓子のレシピ(合計3点)を掲載してます。
特に今まで、えび満月は作り方のリクエストがとても多く、桜海老のみのリクエストをいただいたこともありましたが、自分で作りながら写真を撮っていると小さいパーツなので粘土の乾きが速く、ちゃんとした写真が取れずにいました。
今回はプロのカメラマンさんに実際に作っている横で連写していただいたので、納得の行くプロセス写真を用意することが出来て感無量です(T_T)
それから、イチジクではご質問の多いメディウムの使い方について、質感の作り方や色のつけ方等の具体的な方法を載せています。同じくご質問の多い、果実の皮の着色方法についても書いています。
また、実際に粘土を加熱して作る気泡がリアルな焼き菓子(どの作品が載ってるかは秘密です)のレシピでは材料の分量からご質問の多い加熱のコツ(器具等)、アクセサリーに加工する際の強度アップについてのコツも載せています。
とにかくてんこ盛りの内容になってしまいましたが、いつも自分が作ってるまま100%の内容になってます。

こちらの本について、めぃびすへのメッセージ等がございましたら、メールフォームを設置しましたので、そちらからお願いいたします。
★作り方や材料のご質問に関しましては、満足のいくお答えを皆様全員にできないと言う理由で以前よりお受けしておりません。お返事は控えさせていただいてますので、どうかご了承くださいませ。
★レシピ本には、材料紹介から分量作り方の細部に至るまでしっかり載せておりますので、今のところ本に掲載している内容で、ここが分からない!等のご質問苦情等はありませんが、もし何かございましたら、メールフォームからお送りいただくか、スイーツデコアート協会または出版社までご連絡くださいませ。どちらへご連絡いただいても結構です。もし追加で説明が必要と感じた場合や、ご質問が多い内容に関しましては、質問してくださった方への個別のお返事は控えさせていただいてますので、制作のタイミングを見てブログ上で説明させていただきます。


本に掲載している作家さんの情報です。(協会様よりデータをいただきました)
リンク貼りきれてなくてすいません。↓
レシピ提供している4名の作家(Candy bonbonCLAY*CLAY*CLAYPOPWORK18SweetsDeco& Sugar)以外にも下記の旬な作家さんが作品とともに紹介されていて、写真集としても見ごたえ十分です。
ニューフェース
★スイーツデコ男子    ☆http://ameblo.jp/sweet-deco-men/
★Handcraft k       ☆http://ameblo.jp/handcraftk/
★honey bee☆factory  ☆http://ameblo.jp/honeybee-factory8/
★Tapipi Fantasista    ☆http://ameblo.jp/alfaromeo2000gtveloce/
★Penguin deco      ☆http://ameblo.jp/penguin-deco/

・Lomi-Romi            ★http://ameblo.jp/hibikihoshino/
・twinkle*time          ★http://twinkletaste.blog82.fc2.com/
・niconeru clay studio     ★http://etsuko0728.blog136.fc2.com/
・Hitomi Brilliant Creation ★http://ameblo.jp/hitomi-brilliantcreation
・Rin clair              ★http://ameblo.jp/rin-clair-51/
・Sweets Drop          ★http://ameblo.jp/sweetsdrops/
・PEACEFUL            ★http://ameblo.jp/kneadwork-2/
・Pastel Parade         ★http://yaplog.jp/pastel-parade/
・kam*e               ★http://ameblo.jp/kam-ecafe/
・nana's SweetsDecoration ★http://ameblo.jp/nana-sweetsdeco/
・蝶詰甘味堂          ★http://sweetswater.blog44.fc2.com
・M’Decochan factory      ★http://ameblo.jp/manapon0203/
・mogu`s cafe          ★http://ameblo.jp/mogumogu1015/
・pualani4u            ★http://ameblo.jp/pualani4u/
・PinkSweets          ★http://ameblo.jp/ps-pinksweets/
・Sweet Deco Re:R(ミリア)  ★http://ameblo.jp/sweet-deco-re-r/
・momo resin studio      ★http://ameblo.jp/hmymk/ 
・petit*ami             ★http://petitami.eshizuoka.jp/
・ *NORNORSWEETS*     ★http://ameblo.jp/nornorsweets/
・泡糖工房(カルメラこうぼう)   ★http://ameblo.jp/atelier-caramelo/
・春日和                ★http://ameblo.jp/3usagi/
・Nuts Party             ★http://ameblo.jp/yummyfakepatissiere/
・乙女心トキメク。粘土スイーツ作家moka ★http://nekonocafe.blog73.fc2.com/
・ICHIGO KING          ★http://ameblo.jp/kotorinlove/
・水玉バンビ      ★http://mizutamabanbi.blog21.fc2.com/
・ゆこりん工房            ★http://ameblo.jp/handomeidodaisuki/
・402号室(ねんどのお菓子の大工さん)★http://ameblo.jp/keba84/

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なんだかの形でご質問いただきましてもお返事が出来ない状況です。ご了承くださいませ。
その他、オーダー受付状況・著作権・リンク等についてはこちらをお読みください。

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レシピ提供させていただいてるときめき! スイーツデコのアクセサリー(河出書房新社)がAmazon他、書店にて発売中です!
CANDY COLOR TICKET*sweeter*ひまころねんどめぃびすのスイーツデコ・レジン作家4人による共著本です。
この本に関するめぃびすへのご感想はこちら
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レシピ本「スイーツデコアート 魔法のテクニック」出版のお知らせ

出版関係のお知らせです!
スイーツデコアート協会監修のレシピ本「スイーツデコアート 魔法のテクニック」2012年12月13日に発売いたします。
その本に、なんとレシピ提供させていただきました♪
ブログ用
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タイトル:スイーツデコアート 魔法のテクニック
体裁:B5変形 76P オールカラー
定価:1200円+税
発行日:2012年12月13日
発行:マガジンランド
ISBN:978-4-905054-66-5 C0077
内容:スイーツづくりの基本から上級テクニックまでを丁寧に解説。
人気作家5名が、とっておきの魔法のテクニックを公開します。
男子のスイーツ作家を含む、旬な作家40名が一堂に会した一冊です。

・スイーツデコアート協会協賛のイベント、西武池袋本店フェイクスイーツ・ミニョン にてこちらの書籍が12月5日より先行発売されるそうです。
・書店では早いとこだと12月10日くらいから販売開始になると思います。ムック本ですので雑誌コーナーに置かれることがあります。
・書店では既に予約できる状態だと思いますが、Amazon等Web販売サイトでの予約受付が始まりましたら、あらためてお知らせいたします。

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レシピ提供している作家5名のご紹介です!(アルファベット順)
Candy bonbon
CLAY*CLAY*CLAY
POPWORK
18SweetsDeco
& Sugar (私、めぃびすです)

思えば去年、協会様よりお声かけいただき、途中仕切りなおしがあり、今回の出版実現まで1年という長い道のりでした。
講座等で教科書としてずっと使える本を作りたい!という協会様の熱意にとても感銘を受け、出来上がりを楽しみにしておりました。
長くなりそうなので別の記事で、掲載作家様の情報や本の内容(掲載作品)についてご紹介したいと思います。
メッセージ等ございましたら、メールフォームを設置しましたのでそちらからお願いいたしますm(_ _)m

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なんだかの形でご質問いただきましてもお返事が出来ない状況です。ご了承くださいませ。
その他、オーダー受付状況・著作権・リンク等についてはこちらをお読みください。

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スマコン!2012にエントリーしてます。こちらから投票できます↓
投票は1人1回限り有効ですが、投票フォームで好きな作品のブランド何個にでもチェックを入れて投票できます!1つに絞らなくても大丈夫です。もうすぐ受付終了です~!
スマコン横300px
私の作品は、38番の海鮮丼です。
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レシピ提供させていただいてるときめき! スイーツデコのアクセサリー(河出書房新社)がAmazon他、書店にて発売中です!
CANDY COLOR TICKET*sweeter*ひまころねんどめぃびすのスイーツデコ・レジン作家4人による共著本です。
現在ジュンク堂書店池袋本店さんでも作品を展示中です。
めぃびすへのレシピ本のご感想はこちら
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WebショップLomiRomi Stonesさんで委託販売してます。
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【本のご感想はこちらへ】いよいよ本日発売!レシピ本「ときめき! スイーツデコのアクセサリー」

いよいよ本日、レシピ本「ときめき! スイーツデコのアクセサリー」が発売です!
CANDY COLOR TICKET*sweeter*ひまころねんどめぃびすのスイーツデコ・レジン作家4人による共著本です。
デコカバー修正A4用
タイトル:ときめき! スイーツデコのアクセサリー
出版社: 河出書房新社

ISBN-10: 4309283446 ISBN-13: 978-4309283449
Amazonさんと、書店でも早いところでは本日入荷すると思います。(地域によって入荷日に差があります)
原宿デザフェスギャラリーでのイベント秋の祭典でも書籍を限定数ですが、販売予定です。
追記:大きめの一般書店ではスイーツデココーナーだではなくアクセサリーコーナーに置かれる場合もあるようです。

大変嬉しいことにブログ読者様より、「予約しました!」「届いたら感想を言います!」等のお声をいただいております。
ご感想を送っていただけるように、メールフォームを設置しようと思ったんですが、やり方がわからず(汗)、ご感想はこの記事のコメント欄に入力していただければありがたいです!m(_ _)m
メールフォーム代わりですので、コメントの内容は表示いたしませんが、いただいたご感想は全てありがたく拝見させていただきます。
お名前を入力しなくてもコメントは出来ますが、ハンドルネームで結構ですので、是非お名前も入力してください。
コメントの反映&コメント数は表示されませんが(管理者にだけ表示を許可するにチェックをしていただくとコメント数に反映されます)、「コメントの投稿が完了しました」と言うメッセージが表示されれば、投稿完了です。
追記
★ご連絡先を一緒に入力してコメントしていただいた場合は、ご挨拶のメールを送らせていただいてます。(※本のご感想をお寄せいただいた方に限り)たくさんご感想をただいてますので、すぐにお返事できませんが、順次メールまたはブログへコメントをしておりますので、しばしお待ちくださいませm(_ _)m
携帯電話のメールアドレスをお書きいただいてる場合、フリーメールからお送りしてますので、受信設定等でこちらからのメールが届かない場合があります。
★作り方や材料のご質問に関しましては、満足のいくお答えを皆様全員にできないと言う理由で以前よりお受けしておりません。お返事もしておりませんので、どうかご了承くださいませ。
★レシピ本には、材料紹介から分量作り方の細部に至るまでしっかり載せておりますので、今のところ本に掲載している内容で、ここが分からない!等のご質問苦情等はありませんが、もし何かございましたら、こちらの記事のコメント欄にお書きいただくか、出版社までご連絡くださいませ。どちらへご連絡いただいても結構です。
もし追加で説明が必要と感じた場合や、ご質問が多い内容に関しましては、質問してくださった方への個別のお返事は控えさせていただいてますので、制作のタイミングを見てブログ上で説明させていただきます。


またAmazonさんで購入してくださった方は、是非、Amazonさんのカスタマーレビューにも「こんな点がお勧め」と言った内容の感想と評価をお寄せいただければと思います(*^_^*)

そして、ジュンク堂書店池袋本店さんで、予定では本日(本の店頭発売日)より1ヶ月間くらいの期間、「ときめき! スイーツデコのアクセサリー」に参加している作家4人(CANDY COLOR TICKET*sweeter*ひまころねんどめぃびす)の作品を展示していただく予定です!
私も何度かジュンク堂さんの手芸本コーナーに行ったことがありますが、スイーツデコ関係の書籍の品揃えは都内屈指ではないでしょうか♪
是非お近くの方は、ジュンク堂池袋本店さんにお立ち寄りくださいませ。m(_ _)m

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最新のオーダー受付状況につきましては、こちらをご覧くださいませ。m(_ _)m

その他、お問い合わせの前に、必ずこちらをお読みくださいませ。
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秋の祭典 in デザフェスギャラリーに参加いたします♪(※販売のみの参加)
バナー秋150
日時:2012年10月26(金)27(土)28(日)
時間:11:00-20:00
場所:原宿 デザインフェスタギャラリー  EAST101-b

【前回の部屋の隣の広い方が会場です。お間違えのないように】
交通アクセス↓↓のリンク先をご参照ください。
http://www.designfestagallery.com/re/access/index_jp.html
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WebショップLomiRomi Stonesさんで委託販売してます。
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完売いたしました。11月頃を予定してます。<(_ _)>

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共著レシピ本が届きました!と作り中のもの

レシピ本「ときめき! スイーツデコのアクセサリー」を出版することになりました。
CANDY COLOR TICKET*sweeter*ひまころねんどめぃびすのスイーツデコ・レジン作家4人による共著本です。
デコカバー修正A4用
タイトル:ときめき! スイーツデコのアクセサリー
出版社: 河出書房新社

ISBN-10: 4309283446 ISBN-13: 978-4309283449
現在Amazonでご予約受付中です。
発売日が早まりました!10月20日くらいには店頭に並びます。
原宿デザフェスギャラリーでのイベント秋の祭典でも書籍を限定数ですが、販売予定です。
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さて本題です。
コピー ~ 2012_10_14 003
一般発売より1週間ほど早く、共著レシピ本「ときめき! スイーツデコのアクセサリー」が届きました!
刷りたての本のなんとも言えないいい香りがします(*^_^*)
裏表紙に私の作品を見つけて感動(゜ーÅ)ホロリ。。。
改めて中身に目を通してみましたが、バラエティーに富んだ作品が盛り沢山。それらを制作する上での要点をしっかり抑えた上で、応用の効くちょっと驚きのテクニックも有り。もちろん初心者さんでもとても分かりやすい内容に仕上がってると思います。
もうすぐ発売。これが実際に本屋に並ぶんだ~と思うとドキドキします。

さて、このところ更新毎に作り中のパーツを載せてますが、今回も秋の祭典とWebショップに向けて制作中のバーガー類のパーツをご紹介します。
コピー ~ 2012_10_14 002
目玉焼き~♪ほぼ完成形。
白身と黄身の境目のナチュラルな色の移り変わりとか苦労しました。
黄身が薄い膜で覆われてる感、伝わるかな~?
このツヤツヤぷるん♪な質感は例のアンジュさんのニスのおかげだったりします。
挟んだときに自然に見えるように全体を反らせてあります。
バーガーの姿になったときは7割見えなくなると思うけど(^^;;

コピー (2) ~ 2012_10_12
こちらはまだ途中ですが、天然酵母パン好きとしては、バンズも天然酵母バージョンにせねば!と作ってみたものです。
皮がちょっぴりハードで中がもっちりな天然酵母パン美味しいですよね。
酵母が生きてる~♪って雰囲気の皮に出来たかな?(*^_^*)
ゴマかけしの実をトッピングして少しツヤをだして完成になると思います。

いかがでしたでしょうか?
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秋の祭典 in デザフェスギャラリーに参加いたします♪(※販売のみの参加)
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日時:2012年10月26(金)27(土)28(日)
時間:11:00-20:00
場所:原宿 デザインフェスタギャラリー  EAST101-b

【前回の部屋の隣の広い方が会場です。お間違えのないように】
交通アクセス↓↓のリンク先をご参照ください。
http://www.designfestagallery.com/re/access/index_jp.html
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WebショップLomiRomi Stonesさんで委託販売してます。
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ご予約受付中!レシピ本の内容をちょこっとご紹介。

レシピ本「ときめき! スイーツデコのアクセサリー」を出版することになりました。
CANDY COLOR TICKET*sweeter*ひまころねんどめぃびすのスイーツデコ・レジン作家4人による共著本です。
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タイトル:ときめき! スイーツデコのアクセサリー
出版社: 河出書房新社

ISBN-10: 4309283446 ISBN-13: 978-4309283449
現在Amazonでご予約受付中です。
発売日が早まりました!10月20日くらいには店頭に並びます。
原宿デザフェスギャラリーでのイベント秋の祭典でも書籍を限定数ですが、販売予定です。
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さて、本題です!
先日、共著本「ときめき! スイーツデコのアクセサリー」を出版することになりました~!
と告知しましたが、たくさんのメールやツイッターでのDMやリプをいただきまして、本当にありがとうございました(T_T)
順番にお返事してますので、しばらくお待ちくださいませ <(_ _)>
メールはフリーメールアドレスですので、お返事が行ってない場合、送っていただいたメールが届いてない場合もございます。どうかご了承くださいませ。
また本の発売日になりましたら、ブログにご感想をコメントで書き込んでいただけるように準備しますので、是非読んでみたご感想等お寄せいただけると嬉しいです♪

さて、本の内容ですが・・・Amazonにも内容紹介が少し載ってますが、初心者さんでも作っていただける内容を!という企画に基づき、過去作品の中から、作品を厳選し、作り方もそれに合わせて分かりやすく手軽にでき、応用の効く方法を厳選しております。
また初心者さんだけでなく、例えば、和風♪華マカロンのトッピングの牡丹等、ちょっと細かな作業が必要となるパーツも分かりやすい図説付きですので、気軽にチャレンジしていただけると思います♪
他には、表紙に載っているタルトタタンや和菓子ですと苺大福等、定番の和菓子と洋菓子のレシピを数点ずつ載せてます。
ブログに作り方を載せてない作品が盛り沢山です(*^_^*)
全部何の作品が載ってるか書いちゃうと、楽しみがなくなっちゃうので、この辺にしときます。(汗)
あの作品は載ってますか?とお問い合わせいただければ、作品名は答えられますので、気になった方は私に聞いてください♪

このたびは、ご縁があり、企画本にレシピを提供させていただくことになりましたが、本当に良い経験になりました!
皆様「ときめき! スイーツデコのアクセサリー」をどうぞよろしくお願いいたします。 <(_ _)>

最後に、秋の祭典で、今回の共著本の販売もありますよ~と既にお伝えしてますが、続報です!
秋の祭典のLomi-Romiさんが、イベントで書籍を購入していただいたお客様に何か特典を付けたいな~とおっしゃってました♪
書籍のご用意は限定数ですので、初日に会場へいらっしゃれる方は、会場で購入されると何かいいことがあるかもしれないですね(*´∇`*)
今回の書籍に参加してる作家全員が、秋の祭典に出展しますので、本に載ってる作品をご覧いただけると思います!
入場無料ですので、ご都合がよろしければ是非遊びに来てくださいね~♪
また何か分かりましたら、お知らせいたします~ <(_ _)>

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レシピ本「ときめき! スイーツデコのアクセサリー」出版のお知らせ

突然ですが、お知らせがあります!
このたび、レシピ本「ときめき! スイーツデコのアクセサリー」を出版することになりました。
4人のスイーツデコ・レジン作家による共著本です。
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タイトル:ときめき! スイーツデコのアクセサリー
出版社: 河出書房新社

ISBN-10: 4309283446
ISBN-13: 978-4309283449
※表紙画像はクリックでもう少し拡大できます。

発売日ですが、Amazonでは、2012年10月25日18日より発売となります。※発売日が変更になりました。
現在予約注文の受付を開始しております!→Amazon内ときめき! スイーツデコのアクセサリーのページ
書店には2012年10月25日20日以降には並ぶかと思います。
地域によって多少並ぶ日が異なるかもしれません。
(入荷冊数に限りがありますので、予約しておくと確実だと思います)
また、既に参加を告知しております、原宿デザインフェスタギャラリーでのイベント秋の祭典でこちらの本の販売(限定数)が決定しております。

それで、4人の共著本ってことだけど、メンバーは誰なの!?ってとても気になりますよね!?
アルファベット順五十音順に行きます~!クリックで各メンバーのブログが開きます。
CANDY COLOR TICKETのカンカラさん♪
*sweeter*のすいーたさん♪
ひまころねんどのひまころさん♪
そして私、めぃびすのスイーツデコ日記♪のめぃびすです。

最初この本の企画のお話をいただいたとき、かなり驚きましたが、無事出版の運びとなり本当に感激しております。
出版にあたりお世話になりました、河出書房新社様、編集社のクリー・シー様、ならびに推薦してくださいました藤久様、Lomi-Romiの星野ひびき様、本当にありがとうございました。 <(_ _)>

本の内容については長くなりそうなので、また別の記事で書こうと思います♪
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都内在住の一児のママです。
ハンドメイドスイーツデコのオリジナルブランド「& Sugar」を展開中です。
持病のため、休暇をとっていましたが現在復帰し活動中です。


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その他著作権・リンク・最新のオーダー受付状況もこちらでご確認ください。

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